При избора на здравословни напитки, не трябва да наблягате на тези, които могат да ускорят метаболизма.Правилният метаболизъм помага за увеличаване на физическата енергия, свалянето на ненужното тегло и да поддържането на нормално здраве.
Лорън Харис-Пинкъс, диетоложка, посочи зеления чай като основен асистент за тази задача. Специалистът обясни, че съдържащите се в него антиоксиданти допринасят за изгарянето на калориите. Много от ползите на напитката са свързани с катехини, по-специално, EGCG.
Според доклад, публикуван в Списанието за изследвания в медицинските науки, този катехин е в състояние да засили термогенезата и увеличи окисляването на мазнините в човешкото тяло.
Също така, учени от Япония са доказали ефекта на зеления чай върху понижените кръвно налягане, нива на холестерол и мастни отлагания. Данни от друго проучване, проведено от учени от Китай, демонстрират положителен ефект за хипертонични пациенти, когато консумират една порция на напитката на ден.
Според резултатите от изследването, екстрактът от зеления чай намалява телесните мазнини и сърдечно-съдовите рискове при хората.