Уиски, дестилирано от ръж, отлежало в бъчви от абсент, пусна на пазара компанията Peerless Distilling.
Производителят е основан преди повече от век, но доскоро бе прекратил дейността си. Целта на фирмата е да се върне позициите на пазара с новото провокативно питие, което е едно от първите по рода си уиски от ръж, завършено в духа и стила на абсент.
For, #SmallBusinessSaturday support craft distilleries. Kentucky Peerless Distilling Co about this in our interview with them this week watch https://t.co/DToMrzRWiD @kypeerless pic.twitter.com/mQOVIFmmus
— BourbonBlog.com (@bourbonblog) November 28, 2020
Крайният резултат е с нотки на анасон, подправки за печене и аромат на сладка праскова. Според професионалните дегустатори вкусът на уискито е богат на цитрусови плодове и карамел, а завършекът – дълготраен и с остатъчен вкус на ментол. Питието е и малко по-силно от обичайното – 55,6 %. Цената за новото изживяване е малко под 130 долара ( близо 210 лева) за бутилка.