Изследователи от университета в Базел са установили как редовната консумация на кофеин влияе върху сивото вещество на мозъка, съобщи РИА Новости.
Резултатите от експериментите са публикувани в списание Cerebral Cortex. В проучването участва група от двадесет млади хора, които редовно пият кафе.
Експериментът беше разделен на два десетдневни етапа. В първата стъпка те получиха хапчета с кофеин; на втория – с плацебо. В края на всеки интервал от време учените изследвали обема на сивото вещество на обектите и качеството на съня им.
Според получените данни дълбочината на съня на участниците е еднаква, независимо дали са приемали кофеин или капсули с плацебо. Изследователите обаче откриват значителна разлика в обема на сивото вещество: тя е по-висока при тези, които НЕ приемат кофеин.
„Резултатите от проучването не показват отрицателен ефект на кофеина върху мозъка. Но е ясно, че когато се консумира ежедневно, това влияе на когнитивните функции“,
каза професор Каролин Райхерт.
В крайна сметка експертите стигнаха до заключението, че след десет дни въздържание от кафе, мозъчната тъкан на субектите се възстановява.
Превод и редакция: TrendyNews