От бранша настояват обектите за хранене да отворят от началото на февруари.
Собствениците на заведения и ресторанти обмислят протести след решението на Националния оперативен щаб да не обсъжда облекчаване на мерките до края на януари. Това заяви председателят на Сдружението на заведенията Емил Коларов, цитиран от БНР.
От бранша настояват обектите за хранене да отворят от началото на февруари, а увеселителните заведения – от началото на март.
Предложението на властта, обсъждано до днес, беше за облекчения на мерките не по-рано от 18 февруари, включващи ограничен капацитет и работно време.
Обявили сме нашето намерения и отваряме на 1 февруари. Няма повече да отстъпваме, длъжни сме да отворим. Когато бройките на заразени бяха по 4-5 хил. на ден ни затвориха, приехме. Тогава не сте чули призиви за протести. Съгласихме се, за да си свършат лекарите работата и напрежението да падне от болниците. Сега болните са под 300 на ден, но не ни отварят. Кога ще се случи? При нула болни ли? Нула няма да има и след две години“, гневен бе Алибегов, цитиран от Кмета.бг. Той подчерта, че до дни от бранша ще излязат с решение за протестни действия и ще го обявят публично.
Председателят на най-голямата ресторантьорска асоциация пита риторично дали новия щам е свързан само със заведенията, защото всичко друго отваря. Той подчерта, че в ресторанта хората са седнали един срещу друг, най-вероятно с познат човек. „Къде рискът е по-голям? В големите хипермаркети и магазините за обзавеждане? Никъде няма риск, в училищата няма риск, само в заведенията има. В Германия, Австрия, Великобритания – поне там всичко е затворено. А тук само ние. Не сме равнопоставени. Хотелите и ресторантите към хотелите работят. Защо? Какво искат да кажат здравните власти? Че ресторантът в хотела е по-сигурен отколкото този пред хотела? Няма пари за персонал, няма пари за бизнеса. И в същото време се разделя един ресторант да работи, а другият, който е на 10 метра пред него е опасен. Ресторантът пред хотела ще има същата клиентела, каквато този в хотела. Гостите на хотела ще излязат навън и ще отидат в другия ресторант“, посочи той.