Чесънът е или обичан, или мразен. Обичан – за спиращия дъха аромат, който придава на много ястия. Мразен – за специфичната миризма, която впоследствие лишава дъха от свежест. Малко хора обаче мислят за ползите, които може да донесе този малък зеленчук, пише сп. ELLE.
Тялото ви влиза във форма по-бързо
Факт е, че чесънът е истински „заряд“ на витамин В6. Сто грама съдържа около 0,38 милиграма от това вещество, което допринася за активирането на метаболитните процеси, което означава ускоряване на загубата на тегло. Нито един зеленчук не може да се конкурира с чесъна в това предимство – само ядки, черен дроб и риба могат да послужат като алтернатива.
Повишава нивата на женския хормон естроген
Многобройни проучвания, включващи жени, доказват, че при дневен прием от около два грама чесън нивата на естроген в организма се повишават. Това има положителен ефект върху репродуктивната функция, намалява симптомите на ПМС, стимулира растежа на костите и хармонизира психическото състояние.
Намалява чувството за умора
Ако се оплаквате от хронична умора, не забравяйте да включите чесън в храненията си. От древни времена се дава на хора, заети в тежко производство, за да подобрят работата си. Дори и да не работите толкова тежко физическа работа, си струва да опитате.
Какви рискове крие прекомерната консумация на чесън
Последвалите проучвания потвърждават историческия факт: консумирайки чесново масло в продължение на месец и половина, участниците в един от експериментите установяват, че започват да понасят по-лесно физическата активност.
Бори се срещу стареенето
Чесънът може да не подобрява магически красотата на кожата, косата и ноктите, но предпазва мозъка от преждевременно стареене и предотвратява заболявания като деменция и Алцхаймер. Антиоксидантите в чесъна активират механизми, които предпазват мозъчните клетки от оксидативно увреждане.
Укрепва имунитета
Защитните сили на тялото ни отслабват при различни видове възпаления. Чесънът, освен много полезни витамини и аминокиселини, съдържа алицин – вещество със силни противовъзпалителни свойства, което незабавно се изпраща в болезнените точки.
Превод и редакция: TRENDY NEWS
