Адел демонстрира постепенното си отслабване през последните няколко години, като споделя снимки в профила си в Instagram, но феновете на певицата, спечелила „Грами“, не я бяха виждали в предаване повече от няколко години. Всичко това се промени, когато британският изпълнител на звукозапис водеше Saturday Night Live на NBC на 24 октомври, където новата фигура на Адел просто не можеше да бъде пренебрегната – дори самата изпълнителка се възползва от възможността да обсъди загубата на тегло с публиката.
„Знам, че изглеждам наистина, наистина различно, откакто за последно ме видяхте“, призна Адел, докато откриваше епизода със своя изпълнен със смях монолог, избирайки да обяви новата си фигура с още една шега. „Но всъщност поради всички ограничения на COVID и забраните за пътуване трябваше да пътувам с малко багаж и да доведа само половината от мен – и това е половината, която избрах.“
Адел не е влизала в никакви подробности за диетата си, но източници сочат, че загубата на тегло може да се дължи на диета, известна като Sirtfood Diet, която е предназначена да презареди метаболизма.
Според People, Адел е наела личен треньор през 2019 г., за да й помогне да влезе във форма, но таблоидите отдавна свързват загубата на тегло със спазването на относително новата диета. Тя е загубила повече от 40 килограма, следвайки програмата през последните четири години, според The Sun (въпреки че певицата не е потвърдила нищо от това). И тя не е единствената британка, която се кълне в тази диета – Пипа Мидълтън, сестрата на херцогинята на Кеймбридж, също е съобщавала, че е експериментирала с диетата Sirtfood.
Какво представлява диетата Sirtfood?
Вярвате или не, този донякъде противоречив режим е пуснат от двама диетолози от Обединеното кралство, Айдън Гогинс и Глен Матен, след като за първи път издават книга с рецепти със същото име през 2016 г. Книгата рекламира ефективността на диетата при включване на „кльощавия ген“, като се разчита на основни елементи и храни, богати на сиртуини, подмножество растителни протеини, които могат да бъдат намерени в определени храни и в организма по естествен път. Повишените нива на сиртуин в тялото могат да помогнат за ускоряване на метаболизма ви. „Като цяло е добре да се ядат храни, богати на сиртуин – ген, който може да помогне за теглото – като ябълки, боровинки и екстра върджин зехтин“, казва Трейси Локууд Бекерман, RD, автор. Храните с високо съдържание на сиртуини, тогава са наречени „sirtfoods“ в диетичния план.
Какво можете да ядете в диетата Sirtfood?
Диетата се основава на план за хранене, който е пълен с така наречениете sirtfoods, но с нисък брой калории. Всъщност един от авторите на книгата твърди, че тя може да ви помогне да свалите седем килограма за една седмица, според New York Post. Но планът за хранене на книгата е доста регламентиран: През първите три дни се очаква диетите да консумират само 1000 калории всеки ден, които се състоят от едно хранене и два зелени сока. По-късно през първата седмица храната се увеличава на 1500 калории планове за хранене за четири дни, които са разделени най-вече между две хранения.
По-голямата част от програмата изисква спасващите я да създават ястия с високо съдържание на sirtfoods. Някои от основните продукти, които диетата подчертава, включват зеле, ягоди, лук, магданоз, рукола, боровинки и каперси. Някои зърнени храни, като елда и орехи, са възхвалявани, както и подправки като куркума. Интересното е, че напитки като кафе, зелен чай матча и червено вино се насърчават – както и на 85% тъмен шоколад.
Здравословна ли е диетата Sirtfood?
Ако списъкът с позволени храни ви се струва оскъден, не сте сами – много здравни експерти критикуват диетата за това, че е силно ограничителна. Бекерман казва, че никога не е препоръчвала диетата Sirtfood на никой от клиентите си, тъй като има строги калорийни ограничения. „Докато аплодирам диетата Sirtfood за насърчаване на консумацията на истински съставки, я осъждам за насърчаването на ограничаването на калориите и правилата за нездравословно хранене.“ Подобно на много други диети, които премахват групите храни от редовната консумация, Бекерман казва, че диетата Sirtfood наистина може да доведе до хранително разстройство, заради гладуването.