Макар мнозина да приемат водата като течност, с която утоляват жаждата си, тази течност е жизненоважна и при липса на вода настъпват неблагоприятни промени в човешкия организъм.
И няма как да не е при положение, че 70% от човешкото тяло, е изградено от вода. При децата този процент достига до 90.Човешкият мозък също е вода в по-голямата си част (85%), а кръвта ни е съставена от 90% вода.
Водата изгражда 85% от кръвта.
При аутопсията на великия Алберт Айнщайн е било установено, че мозъкът му, е бил изграден от 94% вода.
Тази божествена течност е нещо много повече от молекули. Тя дава голяма част от енергията на организма.