Най-добрата напитка, която помага за поддържане на младостта на мозъка в зряла възраст, е кафето. Това заключение направиха учени от Китай, цитирани от Eat This, Not That!
Изследователи от Университета за наука и технологии Huazhong са установили, че кофеинът помага за предотвратяване на когнитивното влошаване с течение на времето. Резултатите от проучванията, проведени от 2011 до 2014 г., са публикувани в списанието Nutritional Neuroscience.
„Колкото повече се изучава кафето, толкова по-често се разкриват неговите ползи за здравето“, коментира американският диетолог, д-р Дана Елис Ханес, коментирайки научната работа.
Учени откриха кога е по-добре да пием кафе: Сутрин или следобяд?
Тя обясни, че тази напитка съдържа много полифеноли и антиоксиданти, които действат противовъзпалително. Според нея трябва да се предпочита натуралното кафе с минимално количество добавки и да се пият три до четири чаши на ден, за да помогне да поддържаме младостта на мозъка.
Припомняме обаче, че прекомерната употреба на черната напитка може да навреди много. Според някои противници на кофеина той измива полезни елементи от тялото или намалява тяхната усвояемост.
Друго нещо, което те отчитат като минус, е, че, ако прекалите с пиенето на кафе, може да се пристрастите към него. Това със сигурност няма да ви помогне няколко часа след поредната изпита чаша. Най-вероятно тогава ще започнете да чувствате умора и да ви мъчи главоболие.
Превод и редакция: TRENDY NEWS
