През 19 век все повече изследователи се насочват към Полярния кръг. Експедициите са тежки и продължителни, водят до изтощение и храната е трудна за намиране. Полярните мечки, които тогава са в изобилие са една от предпочитаните храни за изследователите.
Но, знаете ли, че една част от мечката е смъртоносна. Не, откъде ли и да го знаете това. Черният дроб на полярната мечка поет в голямо количество води до смърт. Това е тайната която коренните жители на северните земи знаят и предават от поколение на поколение за да избягнат смъртта.
Този орган на бялата полярна мечка съдържа голямо количество витамин А (ретинол), достатъчно за да отрови фатално 52 души. Опасен е само този на полярна мечка, а не кафявата или гризлито.
Работата е там, че черният дроб на този полярен хищник съдържа огромно количество ретинол, или витамин А. В сто грама черен дроб има шестстотин милиграма ретинол, докато дневната норма за човека е един милиграм.
Изядете ли порция 100-200 грама черен дроб на полярна мечка на едно сядане, може да доведе до смъртоносен изход. Затова ако убият полярна мечка ескимосите никога, дори и да са много гладни, не ядат черния дроб на полярната мечка.
Отравянето се проявява със силно главоболие, световъртеж и повръщане. Наблюдават се и нарушения в психиката.
