Диабетът е една от най-често срещаните и разпространени болести в днешно време. Много хора смятат, че яденето на захар може да ни доведе до тежката диагноза. Това просто е един от митовете за диабета, които се разпространяват погрешно.
Затова днес решихме да ви започнаем с интересни факти за него и да се опитаме да ви помогнем да го разберете по-добре.
Да започнем с вече споменатата захар. Сама по себе си тя няма как да причини диабет. Възможно е ваши приятели или близки да ядат много повече сладко от вас и да нямат проблеми с кръвната захар, но вие да имате.
Всичко зависи от метаболизма ви и как приема захарите. Не е задължително, ако всеки ден изяждате по един шоколад и няколко вафли да отключите диабет. Това най-вероятно просто ще повиши риска.
Затлъстяването, причинено от консумация на твърде много захари, може да предизвика инсулинов интолеранс, който да подтикне към отключване на диабет.
8 храни със скрита захар, които трябва да избягвате
И като говорим за сладко, друг мит е, че диабетиците не трябва да хапват нищо такова. Това със сигурност не е вярно. Десерите не са позволени като вид и количество на консумация като при останалите, но това не означава, че диабетиците трябва да изключат изцяло сладкото от менюто си.
Просто акцентът на „попадане на захар в тялото“ трябва да идва от друг тип въглехидрати. Например чрез яденето на пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци. Те са за сметка на простите въглехидрати, каквито са захарите.
Знаете ли откога датират първите данни за диабет?
Най-ранното споменаване на заболяване, при което диабетът може да бъде диагностициран, е намерено в папируса Ебер 1500 г. пр. н.е.
Диабетът е производно на гръцката дума „diabaino“, което означава „минавам през нещо“, „тека“. Древният лекар Аретей от Кападокиян аблюдава полиурия (отделянето на над 2 литра урина за 24 часа) при пациенти, като той свързва това с факта, че течностите, постъпващи в тялото, преминават през него и се отделят непроменени.
